Il varie beaucoup, mais en général il est placé quelque part où il obtiendra une lecture aussi précise que possible - en évitant la chaleur du moteur, etc.
Dans la plupart des miennes, il a été placé en bas, derrière le pare-chocs avant, mais j'ai eu une voiture dont le capteur se trouvait sous la porte du conducteur.
Un mauvais positionnement peut entraîner l'effet @Barry souligné, mais dans tous les cas, beaucoup sont calibrables, et leur véritable utilité est d'indiquer quand vous vous approchez de conditions extrêmement chaudes ou froides (ce qui pourrait nécessiter un changement de comportement ou de fluides)